Objetivo 2018: ser flexitariana gracias a la comida ecológica

· 2 Comentarios

Dejar de comer carne. O, dicho de otra manera, hacerme flexitariana. Este es uno de los cinco objetivos que escribí para 2018 con la primera luna llena del año -hice una especie de ritual-.

Smoothies o recetas líquidas para una cazurra en la cocina

· 6 Comentarios

Me encanta comer, pero no me gusta cocinar, ni sé, ni lo intento, ni me interesa, ni nada. Lo soluciono tirando de tuppers maternos y con los recién descubiertos ‘smoothies’. Aquí dejo algunos experimentos con verduras, frutas y hortalizas.

Adiós leche: el día que descubrí que era intolerante a la lactosa

· 12 Comentarios

Un día detecté que la lactosa no me toleraba y la eliminé de mi dieta. Hay buenas alternativas para untar las galletas y sumergir los cereales. Aquí te las cuento.

Seis tesoros que encontré en 2013

· 2 Comentarios

Desentierro el cofre de mis tesoros de este 2013: sabores que descubrí, aficiones que desperté, sonidos que disfruté, productos nuevos que hallé, sensaciones que sentí y paisajes que escudriñé durante este maldito año (ya os contaré por qué).

El té no es más saludable que el café

· 6 Comentarios

Comencé a tomar té con el fin de depurarme por dentro. Tenía la idea preconcebida de que esta bebida era beneficiosa para la salud y relegué al café al cajón del “muy de vez en cuando”. Establecí que las 12 del mediodía sería mi tea break y las 5 de la tarde, mi tea time.